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你家的洗碗布是不是堪稱“勞工中的模範”,不到破損不出廚房?
專家提醒,這可不是“勤儉持家”的好習慣,“有調查顯示,20%的洗碗布內隱藏著如大腸桿菌、沙門氏菌等足以導致疾病的細菌。特別是夏季來臨,天氣炎熱,清潔不徹底的洗碗布更容易滋生大量的細菌,可導致'二次污染',影響人們健康。”
專家教給大家一些簡單清潔辦法。 洗碗布用後,應用洗潔精和清水徹底洗淨,掛在通風處自然晾乾,不用時可放在陽台上接受陽光暴晒。 每兩天加熱消毒一次,用開水煮沸10-15分鐘;或把清洗後的洗碗布放在微波爐裡用中火加熱3-5分鐘;最好每月更換一次。
當然,選擇洗碗布也有講究,可選用親水性和排油性較強的純木纖維洗碗布,或者乾淨的純棉毛巾和紗布口罩。 應避免用鋼絲球和化纖材料來代替洗碗布,這兩者的碎屑容易附著在餐具上,進入人體內滯留在胃腸道內引起相關疾病。
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